De Jaarbeurs – The Netherlands
Fairs & Congresses
De Jaarbeurs is een plek voor inspiratie, motivatie en activatie en het creëren van waardevolle ontmoetingen door het verbinden van mensen, markten, handelaren en producenten. Conceptional is gevraagd om een food court concept te ontwikkelen waar mensen kunnen eten, drinken, elkaar kunnen ontmoeten en kunnen werken op hetzelfde moment. Het creatieve proces van omgaan met piek (lunch) momenten tijdens evenementen en het stimuleren van avonduren in samenwerking met cinema Kinepolis opende onze visie over de opzet van verschillende stations. Speys eten & drinken is geïnspireerd door de geschiedenis van de Jaarbeurs en bestaat uit diverse stations met ieder hun eigen specialiteit: Koffie & Graan, Hop, Rund, Basilicum en Olie & Azijn.
