F&B Brand & Concept Development F&B Performance & Growth

Roompot

Overall F&B Concept Strategie voor de parken in eigen beheer.

Roompot – The Netherlands
Hospitality & catering Leisure

Roompot is een leidende aanbieder van vakantieparken in Europa. In totaal heeft de groep meer dan 200 vakantieparken in Nederland, Duitsland, België, Frankrijk en Spanje in portfolio. Vanwege de grote diversiteit aan vakantieparken op het gebied van ligging, capaciteit en doelgroepen was Roompot op zoek naar een overall F&B Concept Strategie voor de parken in eigen beheer. Conceptional heeft in opdracht van Roompot deze F&B Concept Strategie opgesteld waarmee Roompot strategische keuzes in het F&B aanbod kan maken op het gebied van concepten, hybride en flexibele modellen, assortiment, design, presentatie etc. Vanuit deze F&B Concept Strategie heeft Roompot Conceptional vervolgens gevraagd om de eerste vertaling te doen t.b.v. de restyling van vakantiepark Kijkduin en het nieuwe park Wijdenes. Na afronding van de uitwerking van de concepten op Kijkduin en Wijdenes heeft Roompot Conceptional gevraagd om de operationele implementatie en realisatie van Kijkduin, Wijdenes alsmede park Eksel, Texel en Cochem te ondersteunen.

Vanwege de enorm sterke groei van Roompot en de restyling van het huidige aanbod vakantieparken heeft Conceptional als vervolg opdracht gekregen om de Business Development afdeling van Roompot te ondersteunen op het gebied van structurele processen en procedures alsmede het inrichten van de afdeling op lange termijn. Met het ontwikkelde Business Development Proces heeft Roompot een gestructureerde roadmap gekregen v.w.b. de ontwikkeling van zowel nieuwe als bestaande parken van ideation tot aan opening en evaluatie.

Nieuwsgierig naar wat wij voor u kunnen betekenen?

Neem contact op