Holland Casino – The Netherlands
Holland Casino wordt jaarlijks bezocht door circa 5,8 miljoen gasten. Ze zijn wereldwijd toonaangevend op het gebied van veilig en verantwoord spelen, en in Nederland de enige kansspelaanbieder met een casino vergunning. Holland Casino heeft Conceptional gevraagd om als adviseur voor de horeca invulling op te treden in de vestigingen Venlo & Utrecht. Holland Casino heeft drie F&B concepten voor de speelzaal; een casual dining concept, een global kitchen en een Sportsbar.
De global kitchen heeft een ‘on-Hollandse service with a smile’ en een ontspannen kosmopolitische sfeer waar je groots en klein kunt eten voor een bescheiden prijs. Global is warm, rijk en authentiek, zoals de kleurrijke specerijen die deze gebieden samenbrengt. Het Casual Dining restaurant is meer high end dan de Global kitchen en richt zich op het samen tafelen. Het restaurant heeft een focus op barbecue grill in combinatie met veel vis- en vleesgerechten uit allerlei windstreken. De Sportsbar is een meer dynamische omgeving met een moderne look & feel, gericht op de Millennials, laagdrempelig en toegankelijk.
